監控系統-鐵工-精明商圈-www.588588.tw/

星堡保全-台中后里-www.588588.tw,大台中監視監控保全系統免費規劃,請找莊先生(ALAN) 0986-913499文／自由時報iStyle頻道綜合報導　圖／擷取自賈永婕Facebook、部分圖片為時報文化提供

超過40歲、生了三個小孩，同時經營婚紗副業，忙碌的賈永婕靠飲食與運動維持逆天美麗。

藝人賈永婕因熱愛透過三鐵挑戰自我，生了三胎卻始終擁有好身材，同時婚紗副業更經營得有聲有色而成為備受女性喜愛的人妻領袖！燒得一手好菜的她近期出版新書《鐵人媽媽賈永婕的美味Brunch》，iStyle特別訪問永婕，完全看不出41歲的她，究竟怎麼吃出來？

飲食哲學：食材、調味、烹調方式
時常在Facebook看見賈永婕Po出許多拿手大菜，吃這麼好為什麼身材照樣無懈可擊？她說：「不可能天天吃大餐！一個月頂多1～2次吃好料，當然熱量一定比較高，然而健康的重點除了低卡，還有食材新鮮與否、調味料是否健康……等。」

吃早餐是健康生活第一步
非常重視早餐的賈永婕認為，早餐是開啟一整天身體機能的第一步，她的早餐總是非常澎拜，所以新書也以「早午餐」形式將她的私房食譜集結成冊。然而，早餐也不能隨便吃！賈永婕分享，早餐中加入大量蔬果能幫助身體補充水分、纖維質促進消化；選擇好的澱粉如地瓜、馬鈴薯……取代麵包、白飯也是好選擇。

熱愛下廚的賈永婕本次分享三道分別適合早中晚三餐的食譜，「早上吃沙拉增加纖維質幫助代謝，中午可吃健康三明治填飽肚子提振元氣，晚上可選擇清爽麵食。」她表示。

早餐：蘆筍番茄蘑菇蛋沙拉
材料（2人份）：
蘆筍1把
番茄2顆
蘑菇6朵
雞蛋2顆
美乃滋2大匙（可依個人喜好調整）
奶油1茶匙（可依個人喜好調整）
蘿蔓生菜3片
起司粉少許
鹽適量
黑胡椒少許

[9]

製作過程：
1 蘆筍、番茄、蘑菇、蘿蔓生菜洗淨後，分別切成適口大小。
2 湯鍋加水放入雞蛋後煮成水煮蛋。
3 煮熟後剝殼切碎，加入美乃滋與鹽巴攪拌均勻，完成蛋沙拉備用。
4 熱鍋加入奶油，待奶油溶化後放入蘆筍、番茄、蘑菇拌炒，加鹽巴調味。
5 將蘿蔓生菜鋪於盤底，放上炒好的青蔬，再加上蛋沙拉，撒上黑胡椒與起司粉即可。

（完整文章請見自由iStyle頻道）

《延伸閱讀》
運動後怎麼吃才不胖？賈永婕：30分鐘內…
還停留在「不吃晚餐」？賈永婕的午晚餐竟吃…

《本文同步刊載於自由iStyle頻道  》